La nostra storia
Negli anni '70 e '80, dimostrando grande lungimiranza, MEIKO ha già ben chiara la situazione: i rifiuti della cucina sono una materia preziosa, e un importante contributo alla sostenibilità. Oltre alla tecnologia di lavaggio e disinfezione, i nostri ingegneri sviluppano soluzioni d'eccellenza per ridurre, compattare e raccogliere i rifiuti alimentari e gli scarti di lavorazione. Persino ossa, gusci di molluschi e crostacei vengono trattati senza problemi con la massima igiene.
Rifiuti addio. Nel 2004, MEIKO lancia sul mercato il sistema di trattamento dei rifiuti alimentari «WasteStar FC», ennesima prova della sua grande forza innovatrice. Basato sulla tecnologia del vuoto, l'impianto tratta automaticamente i rifiuti organici e alimentari delle grandi cucine – con la massima igiene, affidabilità e flessibilità.
MEIKO e BioTrans stringono un patto per il futuro. Dall'unione con l'azienda svizzera – specializzata nella raccolta, nel trattamento, nello stoccaggio e nello smaltimento dei rifiuti organici – nasce MEIKO GREEN Waste Solutions. Con la serie BioMaster®, il sistema diventa ancora più flessibile. Ora anche le cucine professionali che servono meno di 1000 pasti al giorno, possono contare su un trattamento dei rifiuti alimentari completo. Un passo più importante che mai contro lo spreco di risorse preziose.
In tutto il mondo cresce la consapevolezza della sostenibilità ambientale. E, con essa, l'importanza attribuita ai rifiuti della cucina, che ora sono considerati per quel che sono: una materia prima incredibilmente preziosa, che deve essere sfruttata. Da Abu Dhabi a Zhongshan, dai rifugi alpini alle navi da crociera. Oggi sono oltre 1.000 i sistemi MEIKO GREEN in uso a favore di un futuro sostenibile, nonché di un netto risparmio per chi li gestisce.
Per MEIKO GREEN è evidente che grassi alimentari esausti e rifiuti organici biodegradabili vadano insieme. Ecco perché la gamma per la raccolta professionale dei rifiuti alimentari cresce ancora. Con i prodotti GreaseSeparator, MEIKO GREEN introduce i separatori di grassi per garantire l'igiene nel drenaggio delle cucine. Ora ogni cosa trova la sua strada verso il recupero nell'impianto di biogas.
Il gruppo MEIKO
MEIKO GREEN fa parte del gruppo MEIKO, di cui condivide gli stessi valori. Perché da sempre il DNA MEIKO è fatto di qualità, fiducia ed equità.
La visione: un mondo più pulito. Detto, fatto.
Oltre 2.600 collaboratori si dedicano alla realizzazione di una tecnologia premium che garantisca igiene e sicurezza dei processi nelle cucine di ospedali, esercizi di ristorazione, case di cura e molto altro ancora. «Made by MEIKO» è un marchio di qualità, anche nella gestione dei rifiuti alimentari con MEIKO GREEN. Insieme alla nostra rete internazionale di esperti progettisti, rivenditori specializzati e partner qualificati del servizio assistenza, lavoriamo giorno per giorno per rendere il pianeta più pulito e igienicamente sicuro. Seguendo la nostra visione.
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